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Als im August 1987 die ehemalige Wirtin Doja des Restaurants BAUCHNUSCHTI (Zürich-Aussersihl) für einen Geburtstag eine Jazzband suchte, schauten sich Blacky, Hans und Röbi nach drei weiteren, in der Baubranche tätigen Amateurjazzern um und fanden sie auch. Die einzige Probe war die Geburt der BAUCHNUSCHTI STOMPERS. Der Erfolg des ersten Auftrittes bewog die Chnuschtis weiter zu stompen. Die Band hat sich mit Leib und Seele dem Dixieland verschrieben. Durch ihre zahlreichen Auftritte sind sie vielen Jazzfreaks ein Begriff.
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